HORNO NATURAL


Este horno básicamente ha sido construido con ladrillo refractario, arena refractaria, cemento, agua, malla de gallinero y dos trozos de angulo de hierro.

Su construcción como puede verse es muy simple, se crea una base de ladrillos refractarios para a continuación hacer un circulo con los ladrillos que se van uniendo con la masa de agarre. Despues se refuerza el conjunto con la tela de gallinero y se reboca todo el horno por fuera dejandolo homogeneo con la llana de enfoscar.

Al tener dos entradas,  y no tener chimenea se consigue que su uso sea el de un horno convencional, para asar y cocer. Por una de las entradas se introduce la leña y cuando hay rescoldo se incorpora la comida, que cuando se está haciendo se tapan las entradas con dos chapas.

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