AGRICULTURA SINTRÓPICA
¿Qué es la sintropía y qué tiene que ver con la agricultura? En pocas palabras, la sintropía es el opuesto complementario de la entropía. Mientras que la entropía rige las transformaciones termodinámicas que liberan energía a expensas de la complejidad, la sintropía rige la vida, que acumula y organiza la energía. La agricultura sintrópica se…
ALMAJARAS
Almajara: (Almajaraca) Almáciga o semillero. Del ár.hisp. almašǧára, y este del ár. clás. mašǧarah. Volver a tiempos pasados cuando la agricultura en nuestros pueblos era una filosofía de vida en la que se usaban métodos tradicionales con los materiales que se tenían a mano, sin artificios, estiércol y abonos naturales, creando sus propios semilleros y plantas para consumo y venta. Estas almajaras…
AGRICULTURA DE CARBONO/AGRICULTURA REGENERATIVA
La agricultura de carbono es un conjunto de prácticas agrícolas y ganaderas enfocadas en mitigar el cambio climático, capturando más dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera y almacenándolo de forma estable en suelos y vegetación, mientras se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Esto se logra mediante técnicas como la labranza mínima o…
China está sembrando microbios en el desierto. El experimento con algas que ya ha convertido miles de hectáreas de arena en tierra cultivable
Durante décadas, el desierto avanzó sin freno. Ahora China está respondiendo con una idea tan extraña como poderosa: lanzar algas sobre la arena para que fabriquen suelo. No es metáfora. Son cianobacterias, y ya están transformando miles de hectáreas donde antes solo había polvo, viento y nada más. Neal Herbert Durante siglos, el desierto fue una…
Ruth Stout, la madre del acolchado
Ruth Imogen Stout nació el 14 de junio de 1884 en Girard, Kansas. Fue una autora estadounidense conocida por sus libros y técnicas de jardinería denominados «Sin trabajo» . Se mudó a Nueva York cuando tenía 18 años y trabajó como niñera, contable , secretaria, gerente comercial y trabajadora de una fábrica. Era conferenciante y coordinaba debates y conferencias, también fue propietaria de…
SISTEMAS DE COSECHA DE AGUA
Dicen en Perú que el que cosecha agua sin haberla sembrado es un ladrón. La frase está llena de significado. En España tenemos un par de millones de pozos que cosechan agua subterránea sin que sus propietarios sepan que el agua también se siembra. Los pueblos quechuas y aymaras lo hacen en los Andes desde hace…
